À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

12 Mini Bagels - 110g12 Mini Bagels - 110g

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Composition

Ingrédients: 

Mini bagel tomate et basilic 51,2% : Pain brioché aux graines de sésame 47,6%* [farine de blé - œuf  - beurre - eau- graines de sésame 3,7%* - sucre- lait écrémé en poudre - sirop de sucre inverti - levure - sel -gluten de blé] - fromage frais - crème (crème- stabilisant : carraghénanes) - tomates mi séchées 8,3%*- purée de tomate double concentrée 6,4%*- amidon transformé de pomme de terre - basilic 0,4%* - sel - huile de colza - ail- origan. (*Pourcentages exprimés sur le mini bagel tomate et basilic). Mini bagel  fromage frais, saumon fumé et aneth 48,8% : Pain brioché aux graines de pavot 50,5%* [farine de blé - oeuf - beurre - eau - graines de pavot 2%*- sucre- lait écrémé en poudre - sirop de sucre inverti - levure - sel - gluten de blé ] - fromage frais 33,3%* - saumon fumé 14,1%* [saumon  (Salmo salar) 13,6%* - sel] - amidon transformé de pomme de terre - huile de tournesol - aneth 0,4%* - sel. (*Pourcentages exprimés sur le mini bagel fromage frais, saumon fumé et aneth). Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Allergènes majeurs :
Gluten, Graine de sésame, Lait de vache, Oeuf, Poissons.
Traces possibles de: 

Traces de  céleri, fruits à coque, moutarde, sojamollusques, crustacés.