À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

2 Tartares de Saint-Jacques aux tomates confites et au basilic - surgelés2 Tartares de Saint-Jacques aux tomates confites et au basilic - surgelés

Picard

Composition

Ingrédients: 

Tartare de Saint-Jacques aux tomates confites et basilic 85,7 % : noix de Saint-Jacques 32,7 % (Zygochlamys patagonica, Argentine, Uruguay, Aequipecten opercularis, France, Irlande), tomate confite 21,4 % (tomate semi-séchée 19,6 %, huile de tournesol, origan, sel, ail), tomate pelée 17,3 %, jus de légumes (eau, céleri, tomate, carotte, champignon de Paris, poireau, thym, laurier, baies de genièvre, oignon, huile d'olive vierge extra, huile de pépin de raisin, échalote, basilic 2,2 %, persil, amidon de riz, jus de citron, cerfeuil, ail, sel, sucre, fleur de sel, poivres, piment du pays basque, coriandre, curry (contient : curcuma). Vinaigrette à l'huile d'olive et au basilic 14,3 % : huile d'olive vierge extra 67,9 %, échalote, vinaigre de cidre, basilic 3,8 %, persil, fleur de sel, poivres.

Allergènes majeurs :
Céléri, Mollusques.
Traces possibles de: 

Crustacés,Œufs,Poisson,Gluten,Lait,Moutarde,Fruits à coque,Graines de sésame,Soja