À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

4 NEMS AU PORC avec sauce nuoc-mâm4 NEMS AU PORC avec sauce nuoc-mâm

Monoprix

Composition

Ingrédients: 

Nem au porc 4 x 70 g : galette de riz 39,5 % (eau, farine de riz 38 %, huile de tournesol, sel), viande de porc 16 %, oignon 14 %, vermicelle de pois réhydraté 9,9 % (haricot mungo, pois, eau), carotte 6,6 %, protéine de SOJA, gras de porc 2,7 %, champignon noir réhydraté, germe de haricot mungo, farine de BLÉ, arôme (dont BLÉ), sel, caramel (sirop de glucose-fructose, sucre, eau, acide citrique), poivre blanc. Sauce nuoc-mâm 20 g : eau, sucre, nuoc mâm 14 % (ANCHOIS, sel), vinaigre, sel.

Allergènes majeurs :
Gluten, Poissons, Soja.
Traces possibles de: 

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