U - Acra à la morue accompagné d'une dosette de sauce tomate pimentée | Allergobox

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  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Acra à la morue accompagné d'une dosette de sauce tomate pimentéeAcra à la morue accompagné d'une dosette de sauce tomate pimentée

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Composition

Ingrédients: 

Acras à la morue : Pulpe de morue 42% [CABILLAUD (Gadus morhua, pêché en Atlantique Nord-Est), sel], purée de pomme de terre [eau, flocon de pomme de terre (pomme de terre déshydratée, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras)], huile de tournesol, fécule de pomme de terre, pulpe d'ail ,oignon déshydraté, persil, blanc d'OEUF en poudre, sel, piment, poivre. Pourcentages exprimés sur l'acra à la morue.Sauce tomate pimentée : eau, sucre, oignon, concentré de tomate 6%, amidon transformé de pomme de terre, vinaigre d'alcool, sel, purée de piment 1% (piment 1%, vinaigre d'alcool, sel), acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, arôme naturel. Pourcentages exprimés sur la sauce tomate pimentée. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergènes majeurs :
Oeuf, Poissons.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de céréales contenant du gluten et lait.