À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Assortiment de biscuitsAssortiment de biscuits

Dia

Composition

Ingrédients: 

farine de blé, chocolat noir 20% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, beurre concentré, émulsifiant : lécithine de soja, sucre, huile de palme non hydrogénée, chocolat au lait de couverture 9% (sucre, beurre de cacao, lait, entier en poudre, pâte de cacao, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arômes), beurre concentré tracé, eau, amandes, amidon de blé, chocolat blanc 1% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactosérum en poudre, lactose, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), pâte à base d'amandes (amandes, sucre, sirop de sucre inverti, noix de coco râpée, dextrose, sirop de glucose-fructose déshydraté, cacao maigre en poudre, lactose, lactosérum en poudre, protéines de lait, oeufs entiers sucrés en poudre (oeufs, sirop de sucre inverti, blanc d'oeuf en poudre, poudres à lever (E450, E500, E516), sel, arôme, colorant : bêta-carotène

Allergènes majeurs :
Fruits à coque, Gluten, Lait de vache, Oeuf, Soja.
Traces possibles de: 

Arachides,Graines de sésame,Autres fruits à coque