U - Assortiment de biscuits | Allergobox

À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Assortiment de biscuitsAssortiment de biscuits

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Composition

Ingrédients: 

Farine de BLE, sucre, chocolat au lait 13% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, LACTOSE, matière grasse LAITIERE anhydre, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol), chocolat blanc 8% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol), BEURRE pâtissier, chocolat noir 6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithines de tournesol), blancs d'OEUFS, fourrage à la purée de framboise 3.5% (sirop de glucose- fructose, stabilisant : glycérol, purée et brisures de framboise, purée de framboise concentrée, purée de pomme, BEURRE, arômes, acidifiant : acide citrique, gélifiant : pectines de fruits, correcteur d'acidité : citrates de sodium, jus concentré de sureau), huile de tournesol, OEUFS entiers, AMANDES 1.3%, poudre de NOIX DE CAJOU 1.2%, sucre de canne roux, NOISETTES, poudre de florentin 0.6% (sucre, sirop de glucose, BEURRE, émulsifiant : lécithines de SOJA, poudre de LAIT écrémé), sirop de sucre inverti et partiellement inverti, grains de riz soufflés 0.5% (farine de riz, gluten de BLE, malt de BLE, saccharose, sel, dextrose), nougatine 0.4% (sucre, AMANDES et NOISETTES torréfiées), éclat de caramel 0.4% (sucre, sirop de glucose, CREME et BEURRE caramélisés), farine de SEIGLE, sel, poudres à lever : carbonates de sodium - carbonates d'ammonium- diphosphates- tartrates de potassium, amidon de BLE, poudre de LAIT écrémé, extrait de malt d'ORGE, noix de coco 0.1%, arômes, jaune d'OEUF en poudre, fécule de pomme de terre, farine d'ORGE, amidon de maïs, colorants : caramel ordinaire et curcumine, LACTOSERUM en poudre et protéines de LAIT, cannelle en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol, antioxydant : acide ascorbique.

Allergènes majeurs :
Fruits à coque, Gluten, Lait de vache, Oeuf, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de graines de sésame et autres fruits à coques.