À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Assortiment de mini feuilletés saucisses de Strasbourg surgelés: 8 mini feuilletés sauce moutarde - 8 mini feuilletés sauce emmental - 8 mini feuilletés sauce barbecueAssortiment de mini feuilletés saucisses de Strasbourg surgelés: 8 mini feuilletés sauce moutarde - 8 mini feuilletés sauce emmental - 8 mini feuilletés sauce barbecue

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Composition

Ingrédients: 

8 Mini saucisses de Strasbourg feuilletées sauce moutarde : Pâte feuilletée dorée* 50%, saucisse de Strasbourg 32% (viande de porc, eau, sel, sucre, extrait d'épices, antioxydant : érythorbate de sodium, colorant : carmins, conservateur : nitrite de sodium), eau, moutarde 5% [eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, antioxydant : disulfite de potassium (SULFITES), correcteur d'acidité : acide citrique], préparation pour béchamel en poudre (LACTOSERUM, amidon transformé de pomme de terre, LACTOSE, CREME en poudre, LAIT écrémé en poudre, farine de BLE, sel, épices), amidon transformé de pomme de terre, EMMENTAL, OEUFS en poudre. Saupoudrage 0.5% : graines de pavot. 8 Mini saucisses de Strasbourg feuilletées sauce emmental : Pâte feuilletée dorée* 50%, saucisse de Strasbourg 32% (viande de porc, eau, sel, sucre, extrait d'épices, antioxydant : érythorbate de sodium, colorant : carmins, conservateur : nitrite de sodium), eau, préparation pour béchamel en poudre (LACTOSERUM, amidon transformé de pomme de terre, LACTOSE, CREME en poudre, LAIT écrémé en poudre, farine de BLE, sel, épices), EMMENTAL 1.5%, amidon transformé de pomme de terre, sel, poivre. Saupoudrage 0.5% : mix paprika (épices et extraits d'épices (dont paprika 0.25%), sel). 8 Mini saucisses de Strasbourg feuilletées sauce barbecue : Pâte feuilletée dorée* 50%, saucisse de Strasbourg 32% (viande de porc, eau, sel, sucre, extrait d'épices, antioxydant : érythorbate de sodium, colorant : carmins, conservateur : nitrite de sodium), eau, ketchup (tomates, vinaigre, sucre, sel, extrait d'épices et de plantes aromatiques (CELERI), épices), purée de tomate mi-réduite, préparation pour béchamel en poudre (LACTOSERUM, amidon transformé de pomme de terre, LACTOSE, CREME en poudre, LAIT écrémé en poudre, farine de BLE, sel, épices), double concentré de tomate, arômes (BLE), arôme de fumée, huile de tournesol, amidons transformés de pomme de terre, jus de citron à base de concentré (conservateur : disulfite de sodium), ail, herbes de Provence, curry. Saupoudrage 0.5%: persil. *Pâte feuilletée dorée : Farine de blé (farine de BLE, GLUTEN DE BLE), margarine 14.7% (graisse de palme et huile de colza, eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel, LACTOSE, protéines de LAIT, OEUFS en poudre, CREME en poudre. Pourcentages exprimés sur chaque variété d'apéritif.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Céléri, Gluten, Lait de vache, Moutarde, Oeuf.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de graines de sésame, poissons, crustacés, mollusques et fruits à coque.