À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Assortiment de mini-tartelettes apéritives précuites, surgeléesAssortiment de mini-tartelettes apéritives précuites, surgelées

Trouver ?
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

6 mini-tartelettes façon quiche lorraine 26,2% : Garniture 51,9% [eau, OEUF entier liquide, lardon cuit fumé 6,4%* (poitrine de porc (France), sel, dextrose, arôme de fumée, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), jambon fumé cuit standard goût fumé 6,4%* (jambon de porc (Union Européenne), eau, protéines de sang, sel, dextrose, sirop de glucose, stabilisants : diphosphates et triphosphates, arômes dont arôme de fumée, gélifiants : carraghénanes - farine de graines de caroube - gomme xanthane, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), LAIT écrémé en poudre, amidon transformé de pomme de terre, arômes (LAIT et céréales contenant du GLUTEN), sel], pâte brisée** 48,1%.*Pourcentages exprimés sur la tartelette.6 mini-tartelettes aux champignons 24,6% : Pâte brisée** 51,4%, garniture 48,6% [eau, mélange de champignons 13,1%* (bolets, cèpes, pholiotes, shiitakés, lactaires), OEUF entier liquide, EMMENTAL râpé, préparation déshydratée pour sauce (LACTOSERUM, amidon transformé de pomme de terre, LAIT entier en poudre, sel, épaississant : gomme xanthane, poivre noir, muscade), amidon transformé de pomme de terre, crème (CREME, stabilisant : carraghénanes), oignon, ail, sel, persil, poivre noir]. *Pourcentages exprimés sur la tartelette.6 mini-tartelettes au poireau et au saumon 24,6% : Pâte brisée** 51,4%, garniture 48,6% [eau, OEUF entier liquide, poireau 8,8%*, SAUMON fumé 4,8%* (SAUMON Salmo salar 4,7%*, sel), crème (CREME, stabilisant : carraghénanes), préparation déshydratée pour sauce (LACTOSERUM, amidon transformé de pomme de terre, LAIT entier en poudre, sel, épaississant : gomme xanthane, poivre noir, muscade), miettes de saumon cuit 1,7%* (SAUMON Salmo salar 1,6%*, sel), amidon transformé de pomme de terre, préparation à base de jus concentré de citron jaune et de pulpe de citron jaune (jus concentré de citron jaune, correcteur d'acidité : acide citrique, eau, pulpe de citron jaune, sucre, citron jaune), ciboulette, sel, poivre noir.*Pourcentages exprimés sur la tartelette.6 mini-tartelettes aux deux fromages 24,6% : Pâte brisée** 51,4%, garniture 48,6% [eau, EMMENTAL râpé 12,7%*, OEUF entier liquide, LAIT écrémé en poudre, amidon transformé de pomme de terre, PARMESAN râpé 0,9%*, sel, arôme]. *Pourcentages exprimés sur la tartelette.**Pâte brisée : farine de BLE, huile de tournesol, eau, BEURRE, amidon de BLE, sel, LACTOSERUM et protéines de LAIT, sucre, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (céréales contenant du GLUTEN).

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Oeuf, Poissons.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de moutarde, céleri, mollusques, crustacés, fruits à coque et soja.