À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Assortiment de préparation à base de pois chiches et sésame: nature, au piment et au curryAssortiment de préparation à base de pois chiches et sésame: nature, au piment et au curry

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Composition

Ingrédients: 

HOUMOUS NATURE 65 g: pois chiches cuits 47%, huile de tournesol, pâte de graines de sésame 13,5%, fromage frais (0% matière grasse), eau, graines de sésame 1,2%, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium. HOUMOUS AU PIMENT 65 g: pois chiches cuits 43,5%, eau, huile de tournesol, pâte de graines de sésame 13,5%, piment rouge 0.7%, sel, ail en poudre, acidifiants: acide citrique et acide acétique, cumin, épaississant: gomme cellulosique, conservateur: sorbate de potassium, colorant: extrait de paprika, piment de Cayenne. HOUMOUS AU CURRY 65 g:pois chiches cuits 43%, eau, huile de tournesol, pâte de graines de sésame 12,5%, curry 1%, sel, ail en poudre, acidifiant: acide citrique, épaississant: gomme cellulosique, conservateur: sorbate de potassium, épices. Les pourcentages sont exprimés sur chacune des recettes.

Allergènes majeurs :
Graine de sésame, Lait de vache.
Traces possibles de: 

Pas de traces mentionnées