À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

AUCHAN PAUSE CHARGRILL BURGERAUCHAN PAUSE CHARGRILL BURGER

Auchan
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

INGREDIENTS :  Pain spécial 42,5% [farine de blé (contient gluten ), eau, levure, dextrose, huile de colza, gluten de blé, sucre, graines de sésame , sel, farine de fève, conservateur : propionate de calcium - émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des monos et diglycérides d'acides gras - agent de traitement de la farine : acide ascorbique], steak haché pur boeuf cuit 35%, cheddar orange fondu (contient lait ) 10% [cheddar orange 5% minimum, fromages, eau, beurre, protéines de lait , amidon modifié de maïs, sels émulsifiants : citrates de sodium, polyphosphates - lactosérum ( lait ), sel, arôme, gélifiant : carraghénanes - colorant : rocou], mayonnaise allégée en matières grasses 3,9% [eau, huile de colza 1,2%, vinaigre d'alcool, jaune d'oeuf 0,2%, amidon modifié de maïs, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde , vinaigre, sel), sel, lait écrémé reconstitué, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane], créme fraîche légère épaisse (contient lait ) (crème légère, amidons modifiés de pomme de terre et de tapioca, épaississant : pectines - ferments lactiques), fromage frais (contient lait ) (fromage, sel), arôme chargrill 0,9%, ciboulette 0,01%. Pourcentage exprimés sur le total de la recette.

Allergènes majeurs :
Gluten, Graine de sésame, Lait de vache, Moutarde, Oeuf.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de poisson, soja, sésame et fruits à coque.  Elaboré à partir de bœuf origine France et de lait origine UE.