20 allumettes feuilletées garnies d'une préparation à base de poireaux et de saumon : eau, farine de blé (contient gluten ), beurre (contient lait ), poireaux 7%, préparation déshydratée pour sauce type béchamel (lactosérum (contient lait ), amidon modifié de pomme de terre, matière grasse végétale de colza, amidon de blé (contient gluten ), poudre de lait écrémé, sirop de glucose, épaississant : alginate de sodium, protéines de lait, arômes naturels, poivre noir, muscade), morceaux de filets de saumon ( poisson ) 2.5% ( Salmo salar ), saumon fumé ( poisson ) 2.5% (saumon Salmo salar , sel), chapelure (farine de blé (contient gluten ), eau, sel, levure), sel, oeuf entier en poudre, lait entier en poudre, poivre noir, estragon. % exprimés sur les allumettes feuilletées. 12 feuilletés roulés au boudin blanc et à la compote de pomme pâtissière : boudin blanc 37% (viande de dinde, glace, gras de porc, viande de porc, fécule de manioc et de pomme de terre, lait entier en poudre, porto dénaturé (porto, sel, poivre), sel, protéines de lait , lactose (contient lait ), arômes naturels, dextrose, épices, saccharose), farine de blé (contient gluten ), compote de pommes pâtissière 15% (purée de pommes concentrée, sirop de glucose fructose, antioxydant : acide ascorbique), eau, beurre (contient lait ), graines de pavot, sel, oeuf entier en poudre. % exprimés sur les feuilletés roulés. 4 mini croque-monsieur jambon cuit choix emmental râpé : eau, pain de mie 28% (farine de blé (contient gluten )(farine de blé (contient gluten ), gluten de blé, farine de blé malté (contient gluten ), agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, lait en poudre, levure, sel, huile d'olive vierge extra, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, esters mono- et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), jambon cuit choix 20% (jambon de porc, eau, sel, arômes naturels, légumes en poudre, ferments), emmental râpé 11% ( contient lait ), beurre (contient lait ), farine de blé , lait entier en poudre, sel, poivre noir. % exprimés sur le mini croque-monsieur. 4 mini croque-monsieur mozzarella tomates : pain de mie 29% (farine de blé (contient gluten )(farine de blé (contient gluten ), gluten de blé, farine de blé malté (contient gluten ), agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, lait en poudre, levure, sel, huile d'olive vierge extra, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, esters mono- et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, mozzarella 13% ( lait de vache, sel, ferments lactiques, antiagglomérant : amidon de pomme de terre, acidifiant : acide citrique, coagulant), edam râpé ( lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant, antiagglomérant : amidon), préparation de tomates 10% (tomates 9,3%, huile de colza, sel, origan, ail, acidifiant : acide citrique), beurre (contient lait ), farine de blé (contient gluten ), lait entier en poudre, amidon modifié de pomme de terre, paprika, sel, poivre noir. % exprimé sur le mini croque-monsieur. Malgré toute l'attention que nous avons porté à la fabrication de ce produit, la répartition de chaque petit four peut varier de 1 à 2 pièces, néanmoins nous garantissons 40 petits fours dans ce coffret.
