À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

AUCHAN PLAT RACLETTE 800G+100GAUCHAN PLAT RACLETTE 800G+100G

Auchan
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Fromage à raclette 26% de mat. gr. sur produit fini (61,1%): lait de vache pasteurisé, sel, coagulant d'origine microbienne, ferments lactiques et de surface, colorant de la croûte : rocou, conservateur (croûte): natamycine. Charcuteries: Jambon cuit choix découenné dégraissé (17,8%) : jambon de porc, eau, antioxydants: lactate de potassium, érythorbate de sodium- sel, sirop de glucose, dextrose, arôme naturel, conservateur: nitrite de sodium. Jambon sec supérieur (8,9%) : jambon de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium. Miche au poivre (8,9%) : viande de porc, sel, lactose ( lait ), dextrose, poivre noir en grain 0,19%, épices, ail,  antioxydant: erythorbate de sodium, ferments- conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium. 130g de viande de porc sont utilisés pour 100g de produit fini. % de poivre exprimé sur la recette de la miche au poivre. Coppa (3,3%) : Echine de porc, sel, dextrose, arômes naturels, saccharose, conservateurs: nitrate de potassium et nitrite de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium, plante aromatique, épice, ferments de maturation.

Allergènes majeurs :
Lait de vache.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de fruits à coque, céleri, moutarde. Elaboré à partir de lait et porc origine France.