À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Barres croustilllantes caramel chocolat U x6 126gBarres croustilllantes caramel chocolat U x6 126g

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Il est indispensable de vérifier systématiquement la liste d'ingrédients des produits sur l'emballage avant de les consommer.

Composition

Ingrédients: 

Mélange de céréales extrudées 37% [céréales enrobées au caramel 19.4% [farine complète de BLE, sucre, farine de BLE, semoule de maïs, nappage caramel 3% (LAIT écrémé concentré sucré (LAIT écrémé concentré, sucre), sucre, sirop de glucose, BEURRE, épaississant : carraghénanes, conservateur : sorbate de potassium), caramel 0,15% (sucre, eau), sel, arôme], céréales enrobées au chocolat 17.6% [farine complète de BLE, sucre, farine de BLE, semoule de maïs, chocolat en poudre 2,5% (sucre, cacao en poudre), chocolat 0,28% (pâte de cacao, cacao maigre en poudre, sucre), sel, cacao maigre en poudre, arôme]], chocolat au LAIT 24% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, oligofructose, sirop de sucre inverti, stabilisants : glycérol, sorbitol (GLUTEN), huile de tournesol, sucre, morceaux de caramel 0,71% (sucre, LAIT écrémé concentré sucré (LAIT écrémé concentré, sucre), sirop de glucose, cacao en poudre, graisse butyrique (LAIT), graisse de coco, humectant : glycérol, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, sel), émulsifiant : lécithine de SOJA, cacao en poudre, arômes.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles d'arachides, fruits à coque et graines de sésame.

Composition

Ingrédients: 

Céréales 45% [céréales croustillantes 22,5% (farine de riz, farine de BLÉ, sucre, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, sel, extrait de MALT D'ORGE), céréales croustillantes chocolatées 22,5% (farine de BLÉ, chocolat 3,5% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre), sucre, farine de riz, farine d'AVOINE, extrait de MALT D'ORGE, sel)], sirop de glucose, chocolat au LAIT 18,5% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithines de SOJA et tournesol, extrait de vanille, arôme naturel), huile de tournesol, caramel 2,5% (sucre, BEURRE, LAIT entier en poudre, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, sel, émulsifiant: lécithines de tournesol), stabilisant: sorbitols, colorant: caramel ordinaire, arôme naturel de caramel, émulsifiant: lécithines de SOJA, antioxydant: extrait riche en tocophérols. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles d'ARACHIDES et FRUITS À COQUE.