À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Bâton.envie de glace vanille marb.sorbet framboise U x4 288gBâton.envie de glace vanille marb.sorbet framboise U x4 288g

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Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Enrobage aux fruits rouges 43% : eau, mélange de fruits rouges 6,6% (purée de fraise, jus concentrés de cassis, myrtille, fraise et framboise), sirop de glucose, sucre, sirop de glucose-fructose, colorant : anthocyanes, gélifiants : farine de graine de caroube - gomme guar, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, arôme naturel de cassis, anti-moussant : mono- et diglycérides d'acides gras. Glace à la vanille 38,9% : LAIT écrémé réhydraté (France), eau, sucre, graisse végétale de coprah, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar, arôme naturel de vanille, arôme naturel (LAIT). Sorbet à la framboise 18,1% : eau, purée de framboise 5,4%, sucre, sirop de glucose-fructose, arôme naturel de framboise, jus concentré de sureau, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar, acidifiant : acide citrique, protéines de pois hydrolysées, colorant : rouge de betterave, émulsifiant : esters lactiques de mono- et diglycérides d'acides gras. Les pourcentages sont exprimés sur le produit fini. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergènes majeurs :
Lait de vache.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de gluten, oeuf, arachide, soja et fruits à coque.

Composition

Ingrédients: 

Eau, LAIT ÉCRÉMÉ réhydraté (origine France), sucre, sirop de flucose-fructose, sirop de glucose, mélange de fruits rouge 6.6% (purée de fraise, jus de concentrés de cassis, myrtille, frais et framboise) , purée de framboise 5.4%, graisse végétale de coprah, LACTOSE et protéine de LAIT, colorants, anthocyanes, rouge de betterave, gélifiants: farine de graines de caroube - gomme guar, arôme naturel de framboise, acidifiant: acide citrique, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, jus concentré de sureau, arôme naturel de vanille, protéine de pois hydrolysées, arôme naturel (LAIT), arôme naturel de cassis, anti-moussant : mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiant: esters lactiques de mono- et diglycérides d'acides gras. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergènes majeurs :
Lait de vache.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de GLUTEN, OEUF, ARACHIDE, SOJA et FRUITS À COQUE.