À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Caramel Beurre salé - 4x77gCaramel Beurre salé - 4x77g

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Composition

Ingrédients: 

Eau - enrobage chocolat au lait 27,3% (sucre - beurre de cacao - poudre de lactosérum - matière grasse laitière anhydre - pâte de cacao - lait écrémé en poudre - émulsifiants : lécithine de soja, polyricinolétae de polyglycérol) - sauce au caramel beurre salé 13% [sirop de glucose - sucre - eau - caramel au beurre salé 1,1% (sirop de glucose-fructose - lait concentré sucré - beurre salé 0,2% - eau - sucre - sel) - lait écrémé concentré - gélifiant : pectines - colorant : caramel ordinaire - émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - sel] - sucre - lait écrémé concentré - graisse végétale de coprah - caramel au beurre salé 3,3% (sirop de glucose-fructose - lait concentré sucré - beurre salé 0,6% - eau - sucre - sel) - poudre de lactosérum doux - brisures de crêpes 3,2% (farine de blé - sucre - beurre concentré - poudre de lait écrémé - malt d'orge - sel) - sirop de glucose-fructose - caramel aromatique 2,2% (sucre - eau - acidifiant : acide citique) - colorant : caramel ordinaire - émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar -  sel - arôme naturel. (Pourcentages exprimés sur le produit fini). Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Soja.
Traces possibles de: 

Traces d'oeuf, d'arachides et de fruits à coques.