À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Cassolette de noix de Saint-Jacques* dans une sauce crémeuse au vin blanc et à la laitue de mer, surgelée - * Chlamys opercularis, origine France, Royaume-Uni; Irlande; Zygochlamys patagonica, origine ArgentineCassolette de noix de Saint-Jacques* dans une sauce crémeuse au vin blanc et à la laitue de mer, surgelée - * Chlamys opercularis, origine France, Royaume-Uni; Irlande; Zygochlamys patagonica, origine Argentine

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Composition

Ingrédients: 

Noix de SAINT-JACQUES 40% [la lettre indiquée à la fin du numéro de lot indique l'espèce et l'origine de la noix de Saint-Jacques utilisée dans la recette : Chlamys opercularis, origine France (D) ou Royaume-Uni (E) ou Irlande (G) ; Zygochlamys patagonica, origine Argentine (A)], eau, CREME fraîche 7%, vin blanc 5%, oignon, carotte, BEURRE, amidon transformé de maïs, LAIT entier en poudre, farine de BLE, arômes naturels (contient CRUSTACES et MOLLUSQUES), sel, laitue de mer déshydratée 0,1%, poivre, paprika, curcuma ; contient des SULFITES. Soit 60% de sauce crémeuse au vin blanc et à la laitue de mer dans le produit. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Crustacés, Gluten, Lait de vache, Mollusques.
Traces possibles de: 

Pas de traces mentionnées