À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

CHOUCR BIERE AUTOM2,55KCHOUCR BIERE AUTOM2,55K

Auchan
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Choucroute cuisinée à la bière 59% : choucroute 44%, jus de cuisson, saindoux (graisse de porc fondue), graisse d'oie, bière 1,1% (contient gluten ), arôme, sel, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique. Saucisses fumées cuites 11% : viande de porc 9,8%, eau, sel, épices et plantes aromatiques, stabilisants : triphosphates, diphosphates - dextrose, antioxydants : érythorbate de sodium, acide ascorbique - arômes, conservateur : nitrite de sodium. Enveloppe : boyau naturel de porc. Saucisses de Francfort 11% : viande de porc 6,2%, eau, gras de porc, sel, plasma de porc sec, épices, dextrose, stabilisants : triphosphates, diphosphates - sirop de glucose, exhausteur de goût : glutamate monosodique - antioxydants : acide érythorbique, érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium. Enveloppe : boyau collagénique coloré de bœuf (collagène, glycérine, cellulose, colorant : rocou). Pommes de terre cuites 9% : pommes de terre, sel, conservateur : disulfite de sodium. Poitrine de porc fumée cuite 7% : poitrine de porc traitée en salaison 5,8%, eau, sel, stabilisants : triphosphates, diphosphates - bouillon, sirop de glucose, dextrose, lactose ( lait ), conservateur : nitrite de sodium - arômes. Saucisson cuit à l'ail 3% : viande de porc 2,8%, eau, sel, stabilisants : triphosphates, diphosphates - épices et plantes aromatiques, blanc d' œuf en poudre, gras de porc, plasma de porc sec, ail 0,008%, sirop de glucose, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium - colorant : carmins. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Gluten, Lait de vache, Oeuf.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de fruits à coque, céleri, moutarde et soja. Elaboré à partir de porc Origine UE et de bœuf Origine France.