À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Cône garni de sorbet à l'ananas 35.3% et de sorbet à la noix de coco 35.3% twisté avec une sauce aux fruits exotiques 7.3%, gaufrette 14% avec un chemisage au cacao maigre 8.1%.Cône garni de sorbet à l'ananas 35.3% et de sorbet à la noix de coco 35.3% twisté avec une sauce aux fruits exotiques 7.3%, gaufrette 14% avec un chemisage au cacao maigre 8.1%.

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Composition

Ingrédients: 

Eau, gaufrette 14%* (farine de BLE, sucre, graisse végétale de coprah, émulsifiant : lécithine de SOJA, sel), jus d'ananas à base de concentré 13.8%*, sucre, chemisage au cacao maigre 8.1%* (graisse végétale de coprah, sucre, cacao maigre en poudre 0.7%*, émulsifiant : lécithine de SOJA), sauce aux fruits exotiques 7.3%* (sirop de glucose, sucre, purées de mangue 1.4%*, jus de passion à base de concentré 1.1%*, jus concentré de passion 0.2%*, gélifiant : pectines, jus concentré de citron, arômes naturels), sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, pâte de noix de coco 3.5%*, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras - esters lactiques de mono et di-glycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar et gomme xanthane, denrée alimentaire colorante : concentré de carotte, dextrose, protéines de pois hydrolysées, arômes naturels, acidifiant : acide citrique. * Les pourcentages sont exprimés sur le produit fini.

Allergènes majeurs :
Gluten, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de lait, de fruits à coques, arachide et oeuf. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.