À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Cônes intenses menthe - chocolat noir PicardCônes intenses menthe - chocolat noir Picard

Picard

Composition

Ingrédients: 

Crème glacée menthe 66,2%, gaufrette 13,4%, chemisage et bonbon au cacao 9,4%, décor craquant au cacao 4,4%, copeaux chocolat noir 2,6% et pépites de chocolat 4%: eau, sucre, lait écrémé réhydraté, matières grasses végétales (coco, palme, tournesol, colza, coton), crème fraîche 8,1%, farine de blé, lactose et protéines de lait, sirop de glucose de blé ou maïs, pâte de cacao 3%, cacao maigre en poudre 1,8%, émulsifiants (lécithine de soja ou colza, mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale), amidon de blé, alcool gélifié (alcool, épaississant : gomme xanthane), concentré de végétaux (carthame, spiruline, sirop de sucre inverti, sucre, acidifiant: acide citrique), dextrose de blé, beurre de cacao, arôme naturel de menthe 0,2%, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme de guar, algues Euchéma transformées), sel, arôme naturel, arôme naturel de vanille.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Soja.
Traces possibles de: 

oeuf,fruit à coque