À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Cookies aux pépites de chocolat et aux noix de pécanCookies aux pépites de chocolat et aux noix de pécan

Trouver ?
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

farine de BLE 34.4%, pépites de chocolat noir 21% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille), sucre, huile de colza, NOIX DE PECAN 5%, cacao maigre en poudre, OEUFS entiers en poudre, poudres à lever : carbonates d'ammonium - diphosphates - carbonates de sodium, émulsifiant : lécithines de tournesol, sel, extrait de cacao, arôme, poudre de LAIT écrémé.

Allergènes majeurs :
Fruits à coque, Gluten, Lait de vache, Oeuf.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de : autres fruits à coque, graines de sésame, soja et arachide.

Composition

Ingrédients: 

Farine de BLE (France) 41.5%, sucre, pépites de chocolat 15,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme), huile de tournesol, NOIX DE PECAN 5%, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium - carbonates d'ammonium, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre), cacao en poudre, LAIT écrémé en poudre, sel, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels, émulsifiant : lécithines de colza, OEUFS. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergènes majeurs :
Fruits à coque, Gluten, Lait de vache, Oeuf, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles d'autres fruits à coque.