À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Coquilles noix de Saint-Jacques, crevettes et moules surgelées à la Bretonne - 6 x 100 g - Ref : 60899Coquilles noix de Saint-Jacques, crevettes et moules surgelées à la Bretonne - 6 x 100 g - Ref : 60899

Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

6 Préparations à base de noix de Saint-Jacques*, de crevettes et de moules du Pacifique dans une sauce à base de champignons de Paris, de crème fraîche et d'échalotes, surgelée.

Eau, noix de Saint-Jacques* (11%), crevettes décortiquées cuites (11%) (crevettes (88%), eau, sel), moules du Pacifique décoquillées** cuites (11%), champignons de Paris (9,3%), vin blanc (contient sulfites), crème fraîche liquide pasteurisée (9,3%), échalotes (3,2%), amidon transformé de maïs, chapelures (farine de blé, sucre, huile végétale de tournesol, levure, sel), beurre pasteurisé, lait entier en poudre, jus de moules (extrait de moules, sel, sucre), cognac modifié (cognac, sel, arôme naturel de poivre, colorant : caramel ordinaire), fumet de crustacés déshydraté (maltodextrine de blé, dextrose de maïs, sel, crustacés (crevettes, crabes), tomates, sucre, arômes naturels (contient crustacés), poissons en poudre, huile végétale de tournesol, colorants : rouge de betterave - extrait de paprika), persil, sel, poivre.
Contient : mollusques, crustacés, sulfites, lait, gluten et poissons.
Les allergènes à déclaration obligatoire sont soulignés dans la liste d'ingrédients.
*Espèces et origines des noix de St-Jacques : Zygochlamys patagonica : Argentine (A) ; Chlamys opercularis : Iles Féroé (F), Royaume-Uni (E). La lettre indiquée à la suite du numéro de lot indique l’espèce et l’origine des noix de St-Jacques mises en oeuvre dans le produit.
** La présence de fragments de coquilles ne peut être complètement exclue.



Allergènes majeurs :
Sulfites, Crustacés, Gluten, Lait de vache, Mollusques, Poissons.