À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Couscous royal aux 3 viandesCouscous royal aux 3 viandes

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Composition

Ingrédients: 

1 boîte de garniture 800g : sauce [eau, concentré de tomate, huile de colza, épices (piment, cumin, oignon), sel, amidon transformé de maïs, arômes (contiennent du GLUTEN et du CELERI), épaississant : gomme xanthane], légumes 26,5% (courgettes, navets, pois chiches, carottes, poivrons), morceaux de cuisses de poule non désossées 15,8% (Union européenne), poitrine de mouton non désossée 10,8% (Union européenne, Nouvelle Zélande), viande bovine traitée en salaison 10,7% [viande bovine (France), eau, sel, stabilisant : E451i, dextrose]. Pourcentages exprimés sur la garniture.1 coupelle de semoule de BLE dur précuite à la vapeur 180g.1 sachet d'épices : piment doux, poivre, carvi, ail, coriandre.Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergènes majeurs :
Céléri, Gluten.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de crustacés, poissons, lait et soja