U - crème glacée vanille avec sauce caramel et beurre salé et morceaux de noix de pécan caramélisés en inclusion et en décor | Allergobox

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  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

crème glacée vanille avec sauce caramel et beurre salé et morceaux de noix de pécan caramélisés en inclusion et en décorcrème glacée vanille avec sauce caramel et beurre salé et morceaux de noix de pécan caramélisés en inclusion et en décor

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Composition

Ingrédients: 

Crème glacée vanille 78% : lait écrémé reconstitué, crème, eau, sucre, lactose et protéines de lait, sirop de glucose de maïs, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acide gras, stabilisants : farine de graine de caroube - gomme guar - carraghénanes, arômes naturels de vanille, gousses de vanille épuisées broyées 0.1%*, colorant : bêta-carotène.*pourcentage exprimé sur la crème glacée vanilleSauce au caramel et beurre salé 16% : eau, sirop de glucose de maïs, sucre, lait concentré sucré, beurre salé 6,8%*, stabilisants : amidon modifié de maïs, sucre caramélisé, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acide gras, correcteur d'acidité : acide lactique, épaississant : gomme xanthane, arômes naturels. *pourcentage exprimé sur la sauce au caramel et beurre salé.Morceaux de noix de pécan caramélisés 6% : noix de pécan 70%*, sucre. *pourcentage exprimé sur les morceaux de noix de pécan caramélisés en inclusions et en décor.

Allergènes majeurs :
Fruits à coque, Lait de vache.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de gluten, 'ufs et autres fruits à coque.