À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Croque Tofu curry et pavotCroque Tofu curry et pavot

Soy

Composition

Ingrédients: 

tofu (1) * 72,8% (eau, soja, dépelliculé 19,7%, gélifiants : sulfate de calcium, nigari), courgettes*, oignons*, poivrons* rouges, farine de riz*, flocons de millet*, semoule complète de maïs*, persil*, concentre de tomate*, huile de tournesol* non désodorisée, farine de châtaigne*, sel de mer, ail*, protéines de soja* texturées, graines de pavot* 0,55%, curry* 0,4% (coriandre* , curcurma* paprika*, cannelle*), cumin*, extrait de levure*, champignons* noirs déshydratés. - * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. - (1) Soja sans OGM

Allergènes majeurs :
Fruits à coque, Soja.
Traces possibles de: 

gluten