À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Dessert Tiramisu CARREFOUR BON APP'Dessert Tiramisu CARREFOUR BON APP'

Carrefour
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Dessert pâtissier à la sauce au café imbibant une génoise et au MASCARPONE eau, sauce au café 22,2% (eau, sirop de glucose, sucre, alcool, café soluble 0,5%, extrait de café), sirop de glucose, génoise 7,8% (ŒUFS entiers, farine de BLE, sucre, dextrose, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium), LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, huile de coco, MASCARPONE 5% [CREME pasteurisée, LAIT entier pasteurisé, correcteur d'acidité : acide citrique (contient LAIT)], sucre, LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT, décoration au cacao 1,1% (cacao, dextrose, amidon de maïs, sucre, beurre de cacao), jaune d'ŒUF, vin de marsala 1%, alcool, gélatine porcine, caramel (sucre, eau), stabilisant : sorbitols, amidon de maïs, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, arômes, arôme naturel de vin marsala. Teneur en alcool 1,7%.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Oeuf.
Traces possibles de: 

-