À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Feuilleté glacé saveur caramelFeuilleté glacé saveur caramel

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Composition

Ingrédients: 

LAIT ÉCRÉMÉ réhydraté - eau - graisse de coprah - sucre - sirop de glucose-fructose - LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT - sirop de glucose - huile de tournesol - sucre glace - farine de BLÉ - BEURRE - LAIT ÉCRÉMÉ en poudre - émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, lécithines de tournesol et de SOJA - gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, gomme xanthane - colorants : caramel ordinaire, caroténoïdes, extrait de paprika - beurre de cacao - LACTOSÉRUM en poudre - LAIT entier en poudre - arômes - cacao maigre en poudre - arôme naturel de vanille - ŒUF entier en poudre - sel - arômes naturels - pâte de cacao - sucre caramélisé - poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium, carbonates d'ammonium - cannelle en poudre. Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Oeuf, Soja.
Traces possibles de: 

Traces d'ARACHIDES et de FRUITS À COQUE.