À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Galettes jambon emmental au sarrasinGalettes jambon emmental au sarrasin

Monoprix

Composition

Ingrédients: 

Galette : 43% : eau - farine de blé noir 30% - sel. Gaarniture 57% : eau, emmental 26%, jambon cuit supérieur 23% (jambon de porc, sel, dextrose,bouillon (couenne et os de porc, légumes), arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium (E316), conservateur : sel nitrité, préparation déshydratée pour sauce béchamel (farine de blé, pourde de lactosérum, matière grasse végétale de coprah, amidon de blé, amidon transformé de pommes de terre, poudre de lait écrémé, poudre de beurre (beurre, émulsifiant : E471, sirop de glucose, sel, protéines de lait, épices) crème fraîche (crème, stabilisant : E407).

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache.
Traces possibles de: