À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Garniture à base de porc enroulée dans une galette de riz, frite, accompagnées d'un sachet de sauce au nuoc mâmGarniture à base de porc enroulée dans une galette de riz, frite, accompagnées d'un sachet de sauce au nuoc mâm

Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Mini-nem au porc : galette de riz 48 % (eau, farine de riz 21%, sel), viande de porc (origine : France) 13%, oignon, vermicelle de pois réhydraté (eau, vermicelle de pois déshydraté), carotte, PROTEINES et amidon de BLE, gras de porc (origine : France) 2%, germe de haricot mungo, sel, arômes (contient CEREALES contenant du GLUTEN), fécule de manioc, champignon noir réhydraté (eau, champignon noir déshydraté), vinaigre d'alcool, épices et plantes aromatiques. Huile de friture : huile de tournesol. Soit 52% de garniture dans le mini-nem au porc. Pourcentages exprimés sur le mini-nem au porc. Sauce au nuoc mâm : eau, sucre, nuoc mâm 14% (POISSON, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. Pourcentage exprimé sur la sauce au nuoc mâm. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergènes majeurs :
Gluten, Poissons.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de crustacés, mollusques, moutarde, oeufs et soja.