À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

GRANDS RAVIOLI PESTO / 250G GRANDS RAVIOLI PESTO / 250G

Carrefour
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Farine de blé tendre 24,6%, oeufs frais 11%, ricotta 10% (lactosérum, lait, correcteurs d'acidité : acide lactique et acide citrique), préparation à base de basilic 8,4% (basilic 5%, huile de tournesol, sel, antioxydant : acide ascorbique), chapelure (farine de blé, eau, levure, sel), semoule de blé dur 8,3%, margarine (huiles et graisses de colza, de tournesol et de palme, eau, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), préparation de fromage fondu 4,4% (fromage 1,8%, huiles de palme, de tournesol et de colza, eau, amidon de pomme de terre, protéine de lait, sel), flocons de pomme de terre (pomme de terre déshydratée, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, stabilisant: diphosphates, antioxydants: esters d’acides gras de l’acide ascorbique et disulfite de sodium, extraits naturels de curcuma et de paprika), poudre de lactosérum, huile de tournesol, fromage Pecorino 2,2% (lait de brebis, présure, sel), fromage à pâte dure 1,6%, noix de cajou 1,1%, huile d'olive 0,6%, pignons de pin 0,2%, extrait de levure, arômes naturels, ail 0,05%.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Fruits à coque, Gluten, Lait de vache, Oeuf.
Traces possibles de: 

Peut contenir des traces de céleri, poissons, crustacés et mollusques.