À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Hachis ParmentierHachis Parmentier

ROCHAMBEAU
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Purée 68% : eau, purée de pomme de terre 17%, crème fraîche 10% (contient lait), flocon de pomme de terre déshydratée 5,4% (pomme de terre, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras), amidon de maïs, sel, muscade, poivre, curcuma.
Farce 30% : viande de boeuf 13%, champignon de Paris 4,2%, oignon 3,7%, purée de carotte, purée de céleri (céleri, amidon modifié de pomme de terre), oignon déshydraté, préparation aromatique (arôme naturel ; colorants : caramel ordinaire, curcumine, extrait de paprika), farine de blé (contient gluten), chapelure [farine de blé (contient gluten), sel], persil 0,4%, sel.
Fromage coloré 2% : emmental râpé (contient lait) 1,9%, paprika, colorant : caramel ordinaire ; curcuma.
Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Elaboré à partir de viande de boeuf origine France et de lait origine UE et Suisse.

Allergènes majeurs :
Céléri, Gluten, Lait de vache.
Traces possibles de: