À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Lasagnes aux saumons, surgeléesLasagnes aux saumons, surgelées

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Composition

Ingrédients: 

Sauce aux saumons 53,7% :Eau, SAUMON (Salmo salar élevé au Chili, Ecosse, France, Irlandeou Norvège) 13%, CREME fraîche (France) 4%, courgette 2%, carotte 2%,LAIT entier en poudre, poireau 1%, oignon 1%, amidon transformé de maïs,arômes naturels (POISSONS), vin blanc, SAUMON fumé (Salmo salar, élevé au Chili,Ecosse, Irlande ou Norvège) 0,5%, purée de CELERI, farine de BLE, sel, jus decitron concentré, purée de tomate double concentrée, extrait dechampignon (jus concentré de champignon, maltodextrine),épices (dont poivre 0,005%).Sauce blanche 26,7% :Eau, préparation pour sauce (LAIT entier enpoudre, farine de BLE, amidon transformé demaïs, sel, arôme naturel), LAITentier en poudre, sel.Pâte alimentaire 18% :Semoule de BLE dur, eau, OEUF en poudre, sel.Emmental(LAIT) 1,6%.Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Céléri, Gluten, Lait de vache, Oeuf, Poissons.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de crustacés, fruits à coque, graines de sésame,lupin, mollusques, moutarde et soja.