À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Maxi Jambon Bacon OeufMaxi Jambon Bacon Oeuf

Monoprix

Composition

Ingrédients: 

Pain de mie complet 50% (farine complète de blé, eau, huile de colza, gluten de blé, sucre, sel, dextrose de blé et/ou maïs, levure, farine de blé, émulsifiant : E471, conservateur : E282, agent de traitement de la farine : E300) - jambon cuit supérieur 20% (jambon de porc, sel, sirop de glucose de blé, dextrose de blé, arômes, conservateurs : E250 et E316) - bacon grillé 10%[poitrine de porc, conservateurs : E250 et E326, sel, arômes (dont : arômes de fumée), stabilisants : E301 et E450] - oeufs 10% (oeufs, acidifiant : E330) - mayonnaise [huile de colza, eau, moutarde de Dijon (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : E330), jaune d'oeuf, vinaigre d'alcool, sel, sucre, amidon transformé de pomme de terre, épaississants : E412 et E415, arômes].

Allergènes majeurs :
Sulfites, Gluten, Moutarde, Oeuf.
Traces possibles de: 

Crustacés,Poisson,Lait