À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Merlu Blanc Sauce Citron et Boulgour aux Petits LégumesMerlu Blanc Sauce Citron et Boulgour aux Petits Légumes

Monoprix

Composition

Ingrédients: 

Petit compartiment 170 g : merlu blanc 52 % - eau - courgette 7.6 %, carottes 7 %, jus de citron 4.1 %, crème fraîche, lait écrémé en poudre, vinaigre d'alcool, ail déshydraté, amidon de tapioca, sel, fumet de poisson (sel, maltodextrine de pomme de terre, poisson déshydraté, aromates, extrait de levure, matière grasse végétale hydrogénée de coprah, sirop de glucose, protéines de lait, colorant : extrait naturel de curcuma), arôme, épaississants : gomme de xanthane, gomme de guar, protéines de lait, protéines de pois, persil, extrait de curcuma, colorant : extrait de paprika, piment, poivre. Pourcentage exprimé par rapport au petit compartiment. Grand compartiment : 130 g : boulgour (eau, boulgour (contient du blé)), courgettes 7.6 %, carottes 7.6 %.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Poissons.
Traces possibles de: 

Œufs