À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Mini hot dogs U x7 110gMini hot dogs U x7 110g

Trouver ?
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Garnitures 55,6% : saucisse de volaille 44,4 % (viande de volaille (France) 22.2%, peau de volaille, glace, LACTOPROTEINES, farine de MOUTARDE, dextrose, sel, arômes, saccharose, colorants : cochenille et extrait de paprika, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), ketchup 8,3 % (tomates, sucre, vinaigre, amidon modifié, sel, conservateur : sorbate de potassium, arômes), moutarde 2,8 % (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, antioxydant : DISULFITE de potassium, acidifiant : acide citrique). Pain spécial 44,4% : farine spéciale [farine de BLE tendre, poudre au BEURRE(BEURRE, protéines de LAIT, perméat de LACTOSERUM), sucre, sel, dextrose, jaune d'OEUF en poudre, GLUTEN DE BLE, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides d'acides gras, farine de BLE malté, levure désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, levure, protéines de LAIT. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Gluten, Lait de vache, Moutarde, Oeuf.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de poissons, graines de sésame et fruits à coque.

Composition

Ingrédients: 

Garnitures 55,6% : saucisse de volaille 44,4 % (viande de dinde (origine : France) 22.2%, peau de dinde (origine : France), glace, lactoproteines, farine de MOUTARDE, dextrose, sel, arôme et arôme de fumée, saccharose, colorants : carmins et extrait de paprika, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), ketchup 8,3 % (tomates, sucre, vinaigre, amidon modifié, sel, conservateur : sorbate de potassium, arômes naturels), MOUTARDE 2,8 % (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, antioxydant : DISULFITE de potassium, acidifiant : acide citrique). Pain spécial 44,4% : farine spéciale [farine de BLE, poudre au BEURRE (BEURRE, PROTÉINES DE LAIT, perméat de LACTOSERUM), sucre, sel, dextrose, jaune d'OEUF en poudre, GLUTEN DE BLE, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, farine de BLE MALTÉ, agent de traitement de la farine : acide ascorbique], eau, levure, PROTÉINES DE LAIT.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Gluten, Lait de vache, Moutarde, Oeuf.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de CÉLERI, POISSONS, GRAINES DE SÉSAME, FRUITS À COQUE et SOJA.