À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Mini Premium vanille enrobages fruits rouges - fruits jaunes - 8x33gMini Premium vanille enrobages fruits rouges - fruits jaunes - 8x33g

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Composition

Ingrédients: 

Crème glacée vanille 51,6% : Lait entier - crème - eau - sucre - sirop de glucose-fructose - sirop de glucose - lactose et protéines de lait - émulsifiant : E471 - gélifiants : E410, E412 - arôme naturel vanille - colorants : E160b, E100.Enrobage sorbet fruits rouges 24,2% : Eau - mélange de fruits rouges 15,5%* (purée de fraise 64,2% - jus concentré de cassis 13,2% - jus concentré de myrtille 8,4% - jus concentré de fraise 7,1% - jus concentré de framboise 7,1%) - sirop de glucose - sucre - sirop de glucose-fructose - colorant : E163 - gélifiants : E410, E412 - acidifiant : E330 - arôme - arôme naturel de cassis - antimoussant : E471. (* pourcentage exprimé sur le sorbet fruits rouges)Enrobage sorbet fruits jaunes 24,2% : Eau - purée de pêche 20%* - sirop de glucose - jus de pomme à base de concentré 10,7%* - purée d'abricot 9%* - sucre - sirop de glucose-fructose - jus de poire à base de concentré 4,7%*  - arôme - acidifiant : E330 - gélifiants : E410, E412 - antimoussant : E471 - arôme naturel de pêche avec autres arômes naturels - colorant : E100. (* pourcentages exprimés sur le sorbet fruits jaunes). Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Allergènes majeurs :
Lait de vache.
Traces possibles de: 

Traces de gluten, d'oeuf, d'arachides, de soja et de fruits à coque.