À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Nems surgelés crevette crabe avec sauce nuoc-mâm - 8 x 25 g + 20 g de sauce - Ref : 62400_SUPPR_CATALOGUENems surgelés crevette crabe avec sauce nuoc-mâm - 8 x 25 g + 20 g de sauce - Ref : 62400_SUPPR_CATALOGUE

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Composition

Ingrédients: 

8 galettes de riz frites, farcies à base de colin (lieu), crevette et crabe accompagnées d'un sachet de sauce au nuoc-mâm, surgelées.

Nems (91%) : farce (54,8%) (colin (lieu) (18%), crevettes décortiquées (15%),  vermicelles de pois réhydratés (11,3%), carottes (11%), oignons préfrits (oignons, huile végétale de tournesol), poireaux, chair de crabe tourteau brune (8%), préparation de blé (protéines de blé, amidon de blé) (contient sulfites), champignons noirs réhydratés (3%), sauce poisson (anchois, sel, sucre) , chapelure (farine de blé, sel), ciboulette, sel, sucre, poivre blanc (contient sulfites)), galette de riz (45,2%) (eau, farine riz (45%), huile végétale de tournesol, sel). (Pourcentages exprimés sur les nems).

1 sachet de sauce au nuoc-mâm (9%) : eau, sucre, sauce nuoc-mâm (14%) (poissons, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. (Pourcentage exprimé sur le sachet de sauce au nuoc-mâm).

Contient : poisson, crustacés, gluten et sulfites.
Les allergènes à déclaration obligatoire sont soulignés dans la liste d'ingrédients.
 



Allergènes majeurs :
Sulfites, Crustacés, Gluten, Poissons.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de soja.