À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Pizza emmental jambon champignons CARREFOURPizza emmental jambon champignons CARREFOUR

Trouver ?
Carrefour
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

INGREDIENTS : Farine de blé,  purée de tomates mi-réduite 22,3%, emmental râpé 14,6% (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante, fécule de pomme de terre), jambon cuit standard 11,3% (jambon de porc 8%, eau, dextrose, sel, arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), champignons 8,6% (champignons de Paris 5,7%, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), eau, olives noires 2% (olives avec noyau, eau, sel, stabilisant : gluconate de fer), poudre à lever : carbonates de sodium, sel, huile de colza, levure, basilic 0,1%, origan 0,1%, huile d'olive vierge extra, pulpe d'ail.
Pourcentages exprimés sur l’ensemble du produit.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache.

Composition

Ingrédients: 

Farine de BLE, EMMENTAL 13%, purée de tomates mi-réduites 12%, jambon cuit standard 11% (jambon de porc 6,9%, eau, acidifiant : lactate de sodium, dextrose, sel, protéines de sang de porc, arômes, émulsifiants : triphosphates et diphosphates, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), eau, champignons 8,9% (champignons, arôme naturel, sel), olives noires confites avec noyau 2% (olives 2%, sel, stabilisant : gluconate ferreux), poudre à lever : carbonates de sodium, sel, huile de colza, levure, fécule de pomme de terre, basilic déshydraté 0,1%, origan déshydraté, pulpe d'ail, huile d'olive vierge.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache.
Traces possibles de: 

Peut contenir des Traces de CRUSTACÉS, MOLLUSQUES, ŒUFS, POISSONS et FRUITS A COQUE