À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Salade composée àaccompagnée d'une madeleine aux œufs entiers frais et d'une coupelle de vinaigrette au vinaigre balsamique, issus de l'agriculture biologique.Salade composée àaccompagnée d'une madeleine aux œufs entiers frais et d'une coupelle de vinaigrette au vinaigre balsamique, issus de l'agriculture biologique.

Trouver ?
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Salade composée* (265g) : pâte alimentaire aux oeufs entiers penne rigate* cuite 53% (eau, semoule de BLE dur*, OEUFS entiers*), salade* mélangée verte et rouge 18% (laitue* et chicorée*), tomate cerise* 9%, MOZZARELLA* 7% (LAIT de vache pasteurisé*, sel marin, coagulant microbien, acidifiant : acide lactique, ferment LACTIQUE), Speck* 6% (viande de porc* (origine : Union Européenne), sel, épices*, dextrose*, saccharose*, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium. Fumé au bois de hêtre), basilic*, huile de tournesol*, huile d olive vierge extra*, jus de citron concentré*, ail en poudre*, sel. IGP : Indication géographique protégée. Pourcentages exprimés sur la salade composée. Madeleine aux oeufs entiers frais* (25g) : farine de BLE semi-complète*, sucre de canne*, OEUFS entiers frais* 21%, huile de colza*, sirop de riz*, BEURRE*, poudres à lever : phosphates monocalcique et bicarbonate de soude, sel, arômes naturels (contient alcool). Pourcentage exprimé sur la madeleine aux oeufs entiers frais. Vinaigrette au vinaigre balsamique* (20g) : huile de tournesol*, vinaigre balsamique* 22% (vinaigre de vin*, moût de raisin concentré*), huile d'olive vierge extra*, sel, poivre*. Pourcentage exprimé sur la vinaigrette au vinaigre balsamique. *Ingrédients issus de l agriculture biologique. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Lait de vache, Gluten, Oeuf.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de fruits à coque et soja.