À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Salade composée accompagnée d'une madeleine aux œufs entiers frais et d'une coupelle de vinaigrette au vinaigre balsamique, issus de l'agriculture biologiqueSalade composée accompagnée d'une madeleine aux œufs entiers frais et d'une coupelle de vinaigrette au vinaigre balsamique, issus de l'agriculture biologique

Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Salade composée* 265g : boulgour* cuit 35% (eau, BLE dur* concassé précuit), lentille verte* cuite 23%, salade* mélangée verte et rouge 18% (laitue* et chicorée*), FROMAGE de chèvre* 7%, tomate cerise* 5%, graine de courge* 1%, cranberry demi séchée sucrée* 1% (cranberry* 1%, sucre de canne *, huile de tournesol*), fève de SOJA* 1%, NOIX* 1%, huile de tournesol*, menthe douce* 0,3%, sel, huile d'olive vierge extra*. Pourcentages exprimés sur la salade composée. Madeleine aux œufs entiers frais* 25g : farine de BLE semi-complète*, sucre de canne*, OEUFS entiers frais* 21%, huile de colza*, sirop de riz*, BEURRE*, poudres à lever : phosphate monocalcique et bicarbonate de soude, sel, arômes naturels (contient alcool). Pourcentage exprimé sur la madeleine aux œufs entiers frais. Vinaigrette au vinaigre balsamique* 20g : huile de tournesol*, vinaigre balsamique* 22% (vinaigre de vin*, moût de raisin concentré*), huile d'olive vierge extra*, sel, poivre*. Pourcentage exprimé sur la vinaigrette au vinaigre balsamique. * ingrédients issus de l agriculture biologique. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Fruits à coque, Gluten, Lait de vache, Oeuf, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles d'autres fruits à coque, graines de sésame et moutarde..