À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Sandwich au pain de mie spécial tex mex garni de filet de poulet mariné, d'une sauce tomate épicée et de saladeSandwich au pain de mie spécial tex mex garni de filet de poulet mariné, d'une sauce tomate épicée et de salade

Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Pain mie tex-mex 46% [farine de BLE (France) 26%, eau, huile de colza, concentré de tomates, sucre, levure, sel, épices (paprika 0,3%, piment 0,08%), émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique], poulet traité en salaison et rôti* 24% [filet de poulet (origine : France) 20%, eau, fécule de manioc, dextrose, sel], salade 10%, sauce tomate aux légumes 8,7% [tomate (tomate pelée concassée et jus de tomate), eau, poivron rouge, courgette, oignon, concentré de tomate, amidon transformé de manioc, olive noire, huile d'olive vierge, câpre au vinaigre (câpre, eau, vinaigre d'alcool, sel), épices et aromates, filet d ANCHOIS (dont sel), extrait de vin blanc distillé, sel, vinaigre de vin rouge, arôme naturel, sucre], ketchup (tomates, sucre, vinaigre, amidon transformé, sel, arômes), marinade barbecue [sucre, poudre de tomate, sel, sucre caramélisé (sirop de sucre caramélisé, maltodextrine de pomme de terre), arôme (dont arôme de fumée), extrait de levure, poudre de vinaigre d alcool, poudre d oignon, poudre d ail, extrait de paprika, poivre], purée de piments 0,8% (piments, sel, correcteur d'acidité : acide acétique), jus de citron, huile de colza, marinade tex-mex 0,3% [sel, épice, chapelure (farine de BLE, sel, levure), dextrose, poudre d ail, extrait de paprika, extrait de levure], fécule de manioc, piment doux en poudre 0,1% (piment doux, antioxydant : extrait de romarin), poivre blanc. * Ingrédient décongelé, ne pas recongeler.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Gluten, Poissons.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de crustacés, lait, moutarde, oeuf, graines de sésame et soja.