À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Sandwich au pain spécial garni de jambon cuit choix, d'emmental et de saladeSandwich au pain spécial garni de jambon cuit choix, d'emmental et de salade

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Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Garniture 55% : jambon cuit choix 29,9% (jambon de porc, eau, acidifiant : lactate de potassium, sel, sirop de glucose, arômes naturels, dextrose, LACTOSE, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, ferments), BEURRE, EMMENTAL 8,1%, salade 8,1%. Pain spécial 45% : farine de BLE (France), eau, farine de SEIGLE, sucre, huile de colza, levure, sirop de glucose, GLUTEN vital de BLE, protéines de BLE, sel, vinaigre d'alcool, germes de BLE, farine de BLE malté, levain de SEIGLE, farine d'ORGE maltée toastée.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache.
Traces possibles de: 

Pas de traces mentionnées

Composition

Ingrédients: 

Ingrédients Pain spécial 44% (farine de BLE (France) 20%, eau, farine de SEIGLE, sucre, huile de colza, levure, sirop de glucose, GLUTEN vital de BLE, protéines de BLE, sel, vinaigre d'alcool, germes de BLE, farine de BLE malté (France) 0,02%, levain de SEIGLE dévitalisé, farine d'ORGE maltée toastée), jambon cuit choix 29,9% (jambon de porc (origine : UE), eau, sel, arômes naturels, sirop de glucose, dextrose, LACTOSE, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, ferments), BEURRE, EMMENTAL 8,1%, salade 8,1%.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles d'oeuf, de moutarde et de poisson.