À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Sandwich Jambon Emmental Tomate Pain Polaire Maxi - 200gSandwich Jambon Emmental Tomate Pain Polaire Maxi - 200g

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Composition

Ingrédients: 

Pain polaire décongelé 48,7% [farine de blé - farine de seigle - eau - sirop de sucre - sucre - gluten de blé - huile de colza - fibre de betterave - sel - amidon de pomme de terre - levure - poudre à lever : carbonates d'ammonium - fructose - farine de malt d'orge - agent de traitement de la farine : acide ascorbique - enzymes - Lactobacillus plantarum] - jambon cuit choix 26,8% [jambon de porc (origine : UE) - eau - dextrose - sel - arômes naturels - stabilisants : triphosphates, diphosphates - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium] - emmental 9,7% - tomates décongelées 7,3% - mayonnaise allégée en matières grasses [eau - huile de colza 2,2% - vinaigre d’alcool - jaune d'oeuf - amidon transformé - sucre - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre d’alcool - sel) - sel - lait écrémé reconstitué - acidifiant : acide citrique - épaississant : gomme xanthane]. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Moutarde, Oeuf.
Traces possibles de: 

Traces de crustacés, poissons, graines de sésame et soja.