À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Toast huîtres 280g HarrysToast huîtres 280g Harrys

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Harrys
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Produit en cours de modification

Farine 62% (farine de SEIGLE 31%, farine de BLÉ), eau, levain de SEIGLE déshydraté et dévitalisé, gluten de BLÉ, sel, arôme (contient alcool), huile de colza, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras, levure, farine de fèves, conservateur: propionate de calcium, farine d'ORGE maltée, antioxydant : acide ascorbique.

Allergènes majeurs :
Gluten.
Traces possibles de: 

Peut contenir des traces d'OEUFS, SOJA, LAIT, FRUITS À COQUE, SÉSAME, MOUTARDE.

Composition

Ingrédients: 

Produit en cours de modification

Farine 60% (farine de SEIGLE 30%, farine de BLÉ 30%), eau, levain déshydraté et dévitalisé (SEIGLE 1,6% et BLÉ), gluten de BLÉ, arôme (contient alcool), levure, sel, huile de colza, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras, levure, farine de fèves, conservateur: propionate de calcium, farine d'ORGE maltée, extrait d'acérola.

Allergènes majeurs :
Gluten.
Traces possibles de: 

Peut contenir des traces d'OEUFS, SOJA, LAIT, FRUITS À COQUE, GRAINES DE SÉSAME, MOUTARDE.