À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Triple Jambon emmental BeurreTriple  Jambon emmental  Beurre

Auchan
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Pain de mie MALTÉ 51.9% (farine de BLÉ, eau, flocon de BLÉ MALTÉ 2.1%, flocon de BLÉ MALTÉ toasté 1.5%, graines de tournesol, GLUTEN DE BLÉ, huile de colza, flocons de SEIGLE MALTÉ 0.7%, sel (antiagglomérants : ferrocyanure de sodium, ferrocyanure de potassium), levure, dextrose, vinaigre d'alcool, sucre; émulsifiants : esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras ; Farine d'ORGE MALTÉ toasté 0.08%, graines de millet 0.08%, graines de pavot 0.08%, lin brun 0.08%, arôme, farine d'ORGE MALTÉ et torréfié 0.02%, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), jambon cuit choix 29.9% (jambon de porc origine UE, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes; Stabilisants : diphosphates, triphosphates; Antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), EMMENTAL (LAIT origine France) 13%, BEURRE (LAIT origine UE) 5.2%. pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de : SOJA, OEUFS, MOUTARDE, POISSONS, CRUSTACÉS, GRAINES DE SÉSAME, CÉLERI, FRUITS À COQUE et autres céréales contenant du GLUTEN.