À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Wrap poulet bacon - 170gWrap poulet bacon - 170g

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Composition

Ingrédients: 

Galette de blé décongelé 35,3% (farine de blé - eau - huile de colza - poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium - dextrose - acidifiant : acide malique - sel) - viande de cuisse de poulet traitée en salaison rôtie 27,7% (viande de poulet 22,4% - eau - huile de tournesol - acidifiant : lactate de potassium - sel - protéines de soja - dextrose - arômes naturels - gélifiant : carraghénanes - arôme naturel d'ail avec autres arômes naturels) - bacon fumé au bois de hêtre cuit décongelé 10,6% (viande de porc - eau - sel - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium) - cheddar orange fondu 8,8% (cheddar orange 4,4% - fromages - eau - beurre - protéines de lait - amidon transformé de maïs - émulsifiants : citrates de sodium, polyphosphates - lactosérum - sel - arôme - gélifiant : carraghénanes - colorant : rocou) - tomate décongelée 8,8% - eau - ketchup (concentré de tomate - sirop de glucose-fructose - vinaigre d'alcool - sucre - amidon transformé de maïs - sel - acidifiant : acide lactique - épices) - huile de colza - moutarde (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - épices - arômes - conservateur : sulfite acide de sodium) - cornichons (cornichons - vinaigre d'alcool - sel) - sucre - amidon transformé de maïs - vinaigre d'alcool - concentré de tomates - oignons déshydratés - sel - conservateur : sorbate de potassium - arôme naturel - colorant : extrait de paprika. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Gluten, Lait de vache, Moutarde, Soja.
Traces possibles de: 

Traces de poissonsœufs, fruits à coque et graines de sésame. Poulet et porc origine : UE.