MMM CANAPES TRAITEUR X20 135G

fromage de chèvre (contient lait ) 13,9%, mousse de canard au porto 12,1% (graisse de canard 3,6%, foie maigre de canard 3,6%, eau, foie gras de canard 1,2%, oeufs , Porto 0,4%, lait écrémé en poudre, sel, amidon de mais, protéines de lait , épices (muscade, cannelle, poivre, coriandre, carvi, girofle, piment), dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), farine de blé (contient gluten ), eau, préparation à base de courgette 8,9% (courgette grillée 6,8%, huile végétale de colza, jus de citron à base de concentré, sel, ail, basilic), saumon fumé ( poisson ) 7,6% (saumon Atlantique 7,3%, sel), fromage frais (contient lait ) 6,5%, préparation à base de farine (farine de seigle (contient gluten ), farine de blé (contient gluten ), gluten vital de blé, sel, levain de seigle dévitalisé (contient gluten ), farine d'orge maltée toastée (contient gluten ), antioxydant : acide ascorbique), fromage blanc (contient lait ) 3,3%, préparation à base de farine (farine complète de blé (contient gluten ), gluten de blé, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), spécialité laitière (eau, protéine de lait , beurre (contient lait ), sel), chutney de mangue et abricot 2,1% (purée de mangue 0,5%, purée d'abricot 0,5%, oignon 0,3%, sucre, raisin sec noir, vinaigre de Xérès, gélifiant : carraghénanes, sel, ail, gingembre, cannelle, curry (dont moutarde et céleri )), préparation au basilic 1,9% (basilic 0,8%, huile végétale de tournesol, fromage à pâte dure (contient lait et du lysozyme d' oeuf ), eau, huile d'olive vierge extra, sel, amidon transformé de maïs, ail, jus de citron concentré), lait demi écrémé stérilisé, noisette ( fruits à coques ) 1,4%, beurre (contient lait ), noix en poudre ( fruits à coque ) 0,7%, pistache en poudre ( fruits à coques ) 0,7%, levure de boulangerie, amidon transformé de pomme de terre, sirop de sucre inverti, améliorant de panification (farine de blé malté toasté (contient gluten ), sucre caramélisé en poudre (sirop de glucose et sucre caramélisé), poudre de cacao dégraissé, farine de blé (contient gluten )), sucre, épices 0,4% (poivron, poivre, coriandre, graines de moutarde , carvi, oignon, huile végétale de colza), graines de pavot 0,3%, lait écrémé en poudre, jus de citron 0,2%, oeuf entier en poudre, amidon modifié de maïs, huile végétale de tournesol, sel, ciboulette, gluten de blé, farine de blé malté (contient gluten ). Pourcentages exprimés sur le total de la recette.