Mousse de canard au portoMousse de canard au porto

Madrange
Ingrédients: 

Canard (35 %) (foie maigre et graisse de Canard), gras de porc, foie de poulet, lait, couenne de porc, Porto (2 %), crème, sel, sucre, farine de blé, amidon de maïs, arômes naturels, épices, protéines de lait, Armagnac, œufs, eau, antioxydant (érythorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium). Graisse de décoration : graisse de canard, saindoux, colorants (lutéine), extrait de paprika. % exprimés sur la mousse. Contient gluten, œuf, lait et dérivés.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Gluten, Lait de vache, Oeuf.
Traces possibles de: 

Oeuf, lait et dérivés., gluten