PREPARATION POUR PAIN AUX CEREALES 1kgPREPARATION POUR PAIN AUX CEREALES 1kg

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Ingrédients: 

Farine de blé complète (72%), graines de lin, gruau d’avoine (5%), farine de seigle (5%), graines de tournesol, levain déshydraté (farine de seigle fermentée), sel, levure boulangère déshydratée, farine d’orge maltée, glucose, mélange de minéraux (sodium, potassium), extrait de malt (orge, seigle), régulateur d’acidité (acétate de sodium), acidifiant (acide malique), agents de traitement de la farine (acide ascorbique, phosphate de calcium).

Allergènes majeurs :
Gluten.
Traces possibles de: 

soja, sésame, lait, œufs, lupin