Profiteroles
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Ingrédients:
Profiteroles 71,5% : CRÈME GLACÉE à la vanille 45% (LAIT ÉCRÉMÉ reconstitué, CRÈME, sucre, eau, LACTOSÉRUM en poudre, sirop de glucose-fructose, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube et gomme guar, arôme naturel de vanille, gousses de vanille broyées épuisées, colorant : caroténoïdes), ŒUFS, farine de BLÉ, huile de palme, sucre 0,1%, sel. sauce au chocolat 28,5% : eau, sucre, chocolat noir 4,3% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), cacao en poudre 3,1%, CRÈME fraîche, sirop de glucose-fructose, émulsifiant : lécithine de tournesol, gélifiant : carraghénanes. pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit.
