Tartes flambées Flammekueches REFLETS DE FRANCE
Ingrédients : Garniture 67,2% : Oignons 27,2%, fromage blanc 23,6%, lardons fumés 21,7% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, épices, arômes naturels, antioxydants : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium ), emmental râpé 16,3%, crème fraîche 9.6%, huile de colza, sel, amidon modifié de maïs et de pomme de terre, épaississants : gomme guar, gomme xanthane, arômes naturels. Pourcentages exprimés sur la garniture.
Pâte 32,8% : farine de blé, eau, huile de tournesol, sel.
Liste complète des ingrédients par ordre décroissant sans différentation pâte/garniture (le 14/10/14)
Ingrédients : farine de blé 21.5%, oignons 18,2 %, fromage blanc 15,5%, lardons fumés 14,6% (poitrine de porc 11,3%, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, épices, arômes naturels, antioxydants : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium ), emmental râpé 10,9%, eau, crème fraîche 6,2%, huile de tournesol, huile de colza, sel, amidon modifié de maïs et de pomme de terre, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, arômes naturels. Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit.
Ce produit contient 32% de pâte.
Tartes flambées flammekueches d'alsace farine de BLE 21,5%, oignons 18,2%, FROMAGE blanc 15,5%, lardons fumés 14,6% (poitrine de porc (origine France), eau, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydants : extraits de romarin et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), EMMENTAL râpé 10,9%, eau, CREME fraîche 6,2%, huile de tournesol, huile de colza, sel, amidon modifié de maïs et de pomme de terre, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, arômes naturels. Ce produit est composé de 32% de pâte.